Sandiaga Uno Nikmati Nasi Bungkus Indonesia di Restoran Garam Merica Sydney
Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno beserta Konjen RI di Sydney Vedi Kurnia Buana, menyempatkan waktunya untuk makan siang di Restoran Halal Garam Merica Sydney, Australia.
risky
Feb 23, 2024 04:47
0
Surabaya, HARIANBANGSA.net - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif (Menparekraf) Sandiaga Uno beserta Konjen RI di Sydney Vedi Kurnia Buana, menyempatkan waktunya untuk makan siang di Restoran Halal Garam Merica Sydney, Australia. Restoran ini terkenal dengan nasi bungkus ala warung di Sydney.
Garam Merica Sydney berlokasi di jantung Kota Sydney. Tepatnya di dalam Gedung Wesley Mission Centre 220 Pitt Street Sydney CBD, dengan kapasitas yang sangat luas.
Restoran ini menyajikan beraneka ragam kuliner Nusantara. Yaitu nasi bungkus dengan beraneka ragam pilihan lauk pauk, bakso abang-abang, gado-gado khas Surabaya, sate khas Tretes, dan banyak pilihan lainnya. Kuliner ini untuk memanjakan lidah masyarakat Indonesia di Sydney yang rindu akan keotentikan rasa Nusantara.
Garam Merica Sydney dengan aneka ragam makanan halal mulai buka 29 Mei 2023 lalu, dan buka setiap hari mulai pukul 11.00- 20.00 waktu setempat. Restoran ini dipelopori oleh Sugiarto Wijono, Lily Tenacious Wijono, dan Antonius Auwyang. Sejak dibuka di Sydney menjadi sangat terkenal. Boleh dibilang menjadi pilihan terdepan bagi warga Indonesia di Sydney maupun penduduk lokal.
"Sejak grand opening sampai sekarang, antusiasme warga Sydney terhadap kuliner Indonesia sungguh luar biasa di Garam Merica Sydney. Kita berterima kasih kepada Pak Menteri Sandiaga Uno, KBRI, dan KJRI Sydney atas dukungannya terhadap Garam Merica Sydney,” ungkap Lily Tenacious Wijono selaku pemilik Garam Merica Sydney, Kamis (22/2).
Dia ingin membawa makanan Indonesia dikenal di luar negeri secara lebih luas lagi. Apalagi, Indonesia dikenal akan rempah-rempahnya yang berkualitas, sehingga bisa menciptakan cita rasa makanan maupun hidangan penutup yang otentik. “Sebagai WNI yang ada di Sydney, kami merasa senang dapat mengenalkan budaya Indonesia, khususnya bidang kuliner di Sydney," kata Lily Tenacious Wijono.
Sandiaga Uno beserta jajaran Kemenparekraf terlihat begitu menikmati sajian nasi bungkus dan bakso abang-abang di Garam Merica Sydney. Apalagi diiringi alunan lagu-lagu khas dari berbagai daerah di Indonesia.
"Saya selaku Menteri Parekraf bangga dan senang dengan adanya Garam Merica Sydney yang memperkenalkan lebih luas kehebatan rempah-rempah dan budaya kuliner Nusantara di Australia. Untuk teman-teman yang lagi ada di Sydney, Australia dan rindu akan masakan khas Indonesia, yuk mampir ke Garam Merica Sydney," pungkas Sandiaga Uno.(rd)
